关于韩川族——韩川族涮烤专门店，打破了自古以来
火锅与
烧烤“水、火不共一锅”的烹饪界限，将川式火锅与
韩式烧烤两种食法巧妙“容”于一锅；史无前例地开创了“一店两菜系”全新格局；创造了
餐饮业的一个奇迹！
韩川族的核心技术碳火“涮烤一体锅”系韩川族创始人屈延年先生花费近四年时间研制而成，已获取国家专利。该锅内藏玄机、巧夺天工，一锅两用，火锅与烧烤两种美味各得其所，各得其味，且不受地域限制和季节变化的影响，并有效地解决了烧烤中常见的油烟和能耗问题，绝无丝毫油烟，彻底实现节能环保。
韩川族坚信：只有特色才能生存，韩川族出品必是精品。韩川族以其独特的专利技术、先进的文化理念及广阔的市场前景，诚邀有识之士合作共赢，共同打造“韩川族”中国碳火涮烤唯一品牌，创造21世纪的餐饮财富奇迹！
